Disfrute de nuestros platos
Botillo del bierzo
Carne de cerdo, costillas, rabo y huesos que dan un sabor especial a toda la carne. Todo ello adobado con pimentón, orégano y otras especias, y embutido en tripa gruesa de cerdo.
Cocido Maragato
Una selección de variadas carnes, tiernos garbanzos y verduras, son los componentes principales de este cocido. Es un plato vigoroso y que aporta por si mismo toda la energía que podamos necesitar.
Pimientos especialidad de macias
Son el producto más conocido de la zona del Bierzo y se preparan, tanto rellenos con una salsa especial, como con el simple aderezo de aceite y sal que los convierte en un bocado exquisito.
Pulpo
Calamares
Postres Típicos
Castañas en almíbar, Cerezas en almibar ó en aguardiente, Ciruelas en almíbar y Copa especial de la casa sin descuidar postres asturianos como el arroz con leche también la fabulosa tarta de queso.
Nuestro local
Nuestro local dispone de dos zonas separadas para los diferentes gustos y necesidades que usted tenga.
Nuestra zona de vinatería dispone de 8 mesas en las que podrá disfrutar de cualquiera de nuestros platos, especialidades ó del menú del día.
Nuestro comedor, con un diseño exquisito, dispone de 9 mesas amplias y una capacidad para 40 comensales.
Si desea realizar sus celebraciones o comidas de empresa, solicítenos disponibilidad y estaremos encantados de atender sus necesidades.
Todo nuestro local dispone de aire acondicionado.
Auténtica cocina del Bierzo
Tenemos especialidades de la cocina del bierzo como el botillo, los pimientos especialidad Macias, los postres típicos y una amplia variedad de platos de la zona. Todo ello sin olvidarnos del resto de la cocina española tan variada y exquisita.
Buena comida … Buen Humor
Ingredientes naturales
Todos los ingredientes utilizados en nuestra cocina son seleccionados minuciosamente por nuestros cocineros para poder ofrecerle los platos mas naturales y sabrosos.
Ingredientes frescos
Los ingredientes seleccionados diariamente ofrecen al paladar un sabor fresco, suave y duradero que hace del disfrute del plato una experiencia única.
Cocina fresca
A pesar de que muchos de nuestros platos parecen los típicos de cualquier cocina, están elaborados con sumo detalle y cuidado para ofrecer al comensal una cocina fresca y efectiva.
Platos frescos
Nuestras especialidades de una cocina contundente y fuerte por naturaleza, le parecerán suaves y frescos gracias al buen hacer de nuestros cocineros.
Elaboración artesanal
Todos nuestros platos están elaborados artesanalmente y sus ingredientes seleccionados con sumo cuidado para conseguir una fusión perfecta entre sabor y calidad.
Cocina eficiente
Tras largos años de experiencia en la cocina, nuestros cocineros le ofrecerán un deleite de sensaciones en nuestros platos.
Caldos exquisitos
Para acompañar nuestros platos, le ofrecemos una amplia bodega de vinos, tanto de la zona del Bierzo como nacionales, con los que sentirá una fusión perfecta entre comida y bebida.
Calidad
Todos ellos han sido seleccionado con el paso del tiempo y el saber hacer de nuestro fundador Alfonso.
